正盈渦流震動(dòng)洗菜機是果蔬清洗機中的一族，它的特性主要是特別適合于葉菜類(lèi)、切絲、切段、切丁之后的果蔬，清洗無(wú)論是整菜還是切好的段菜，碎菜，效果大于氣泡清洗機。設備原理是利用清洗凈水形成渦流，使物料處于渦流的凈水中清洗，物料被清洗時(shí)，是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動(dòng)，物料清洗后受水動(dòng)力作用被向前推進(jìn)到振動(dòng)輸送機構，而送出清洗機，沒(méi)有網(wǎng)帶的輸送，不會(huì )損壞葉菜，碎菜也不會(huì )粘在網(wǎng)帶上。

本機由機架，清洗水槽，水泵、儲水箱、振動(dòng)輸送機構、電氣控制系統及控制開(kāi)關(guān)等組成。設備整體采用304不銹鋼材質(zhì)，防腐、防銹，干凈衛生易清洗，缸體采用高強度不銹鋼板三維無(wú)縫折彎而成，物料輸送為高頻振動(dòng)瀝水輸送，采用高頻微型震動(dòng)電機、進(jìn)口高頻柔性彈簧。循環(huán)水箱設有自動(dòng)補水裝置，當水位達到預定液面低位，即自動(dòng)補水，無(wú)需人工補水。水位自動(dòng)調節，雜質(zhì)集中回收，自動(dòng)連續過(guò)濾，自動(dòng)收集雜質(zhì)。水循環(huán)使用有效的節省了資源。

正盈渦流震動(dòng)洗菜機在日常使用過(guò)程中，及時(shí)的維護和保養對設備至關(guān)重要。良好的維護保養可以不但可以降低設備的故障率，還可以更好的延長(cháng)設備的使用壽命，維護與保養如下：

1.每半年需要更換一次變速電機潤滑油。

2.各傳動(dòng)部件和轉動(dòng)部件加潤滑脂。

3.工作完畢后，清理設備。

4.注意及時(shí)更換損壞的部件。

5.不定期檢查各部件松緊情況，及時(shí)更換和緊固。