斬拌機，對于食品加工行業(yè)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)不是什么新奇的機械了，雖然如此，但它在市場(chǎng)上的作用無(wú)可替代，斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中至關(guān)重要的食品設備，利用高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類(lèi)加工機械。

那么，斬拌機有什么性能特點(diǎn)呢?為何如此受寵呢?下面就讓正盈機械小編為大家介紹一下斬拌機的性能特點(diǎn)：

正盈機械生產(chǎn)銷(xiāo)售的斬拌機，它有3種型號：ZY-ZB20L全自動(dòng)斬拌機、ZY-ZB40L變頻調速斬拌機、ZY-ZB80L高速斬拌機。主要是針對不同用戶(hù)需求來(lái)量身定做，讓更多用戶(hù)有選擇的權利。

斬拌機的特點(diǎn)：

1、斬刀速度任意調整，噪音小，效率高;

2、采用全不銹鋼材質(zhì)，有防溢鍋沿，防止溢料;

3、機器配備出料器，出料方便、干凈;

4、斬拌機采用防水設計，密封性好，清洗比較方便。