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       正盈機械——專(zhuān)業(yè)的食品加工設備制造商，自成立以來(lái)一直致力于為餐飲業(yè)和食品加工行業(yè)提供高質(zhì)量、高效率的設備。其中，商用多功能切菜機備受業(yè)內人士的認可和好評，成為食品...

要說(shuō)到切肉機，光是在廣州就有一大批商家在銷(xiāo)售，至于切肉機的質(zhì)量好不好。估計只有那些商家知道！在眾多競爭對手當中，正盈切肉機是靠著(zhù)什么因素才能在競爭對手眾多的地方而屹立這么久呢？
商品好不好只有用過(guò)的人才知道，沒(méi)有質(zhì)量的支撐，哪里會(huì )有回頭客...

正盈去筋膜機有效去除各部位上的筋膜，肉品損耗小，產(chǎn)品美觀(guān)，真實(shí)可見(jiàn)，立竿見(jiàn)影。整機采用高品質(zhì)不銹鋼制造，表面拉絲處理、光滑細膩，符合CE標準。

肉類(lèi)去筋膜機廣泛用于肉類(lèi)加工廠(chǎng)、牛肉加工廠(chǎng)、屠宰廠(chǎng)、中央廚房以及大型酒店。
正盈去筋膜機...

渦流洗菜機工作原理介紹：
渦流洗菜機采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡，循環(huán)水泵沖浪和提升高壓噴水三重清洗。有效分離蔬菜上面粘連的泥沙，雜質(zhì)。并設置過(guò)濾除雜裝置，過(guò)濾裝置通過(guò)毛輥和濾網(wǎng)的滾動(dòng)，有效分離蔬菜上面粘連的爛葉、菜渣和毛發(fā)等雜質(zhì)，雜質(zhì)由循環(huán)水溢...

絞肉機在操作使用中需要注意哪些事項？下面就由正盈機械為大家介紹一下絞肉機的安全操作規程。
1、操作工必須熟悉絞肉機的性能、規格及各部件的作用，確保操作安全。
2、絞肉機要有專(zhuān)人專(zhuān)管，操作人員要衣帽整齊，衣袖不得過(guò)長(cháng)，操作時(shí)精神要集中，不...

去筋膜機在食品生產(chǎn)加工廠(chǎng)中占據重要地位，其可以有效高速的去除腿肉胸肉表皮和內筋，很多工廠(chǎng)都在使用，那么怎么選購一臺適合自己的去筋膜機呢？
在我們購買(mǎi)穩去筋膜機前要充分考慮多個(gè)因素，去筋膜機包括機器內部條件以及與施工環(huán)境的適應性等，下面我就...

一般中央廚房按功能通常分區為：
原材料預處理區、米飯加工區、加熱調理區、面食加工區、清洗消毒區、熟食分裝區、輔助辦公區等。
每個(gè)區域有不同的設備，可以按照企業(yè)的需求進(jìn)行配置，按照鑫泰的中央廚房設備舉例如下：
原材料預處理區：鋸骨機、果...